Творчість

Солодке щастя

Pin
Send
Share
Send

Велика дружна родина, улюблена справа і море шоколаду навколо - про таке життя можна тільки мріяти!

Історія сімейної кондитерської фабрики "Перемога" якраз почалася з дитячої мрії - ласувати шоколадом кожен день. Ольга Муравйова ще пам'ятає часи радянського дефіциту, коли шоколад був рідкісною радістю і заповітної таємницею:

"Мені здавалося, що я виросту і розгадаю її". На всю першу стипендію вона купила 10 плиток шоколаду і тоді ж вперше замислилася, як прекрасно було б робити його самим. Пройшли роки, перш ніж у Ольги та її чоловіка Віталія з'явився власний "солодкий" бізнес. А назва бренду "Перемога смаку" прийшло само собою: "Тим самим ми хотіли підкреслити, що будемо робити тільки справжню і смачну продукцію, чого б це нам не коштувало, а смачне завжди перемагає несмачне".

Візитною карткою фабрики "Перемога" залишається плитка самого корисного гіркого шоколаду, що містить 72% какао. Однак в асортименті є і улюблений багатьма молочний шоколад, і абсолютно нова продукція, наприклад, з екстрактом стевії - натуральним замінником цукру. До висновку на ринок готують енергетичний шоколад - для тих, хто займається спортом, а також шоколад, який підвищує імунітет.

Головні дегустатори всієї продукції - діти, часом вони помічають якісь особливості, що залишилися поза увагою професійних експертів. І в цьому немає нічого дивного: сини-трійнята і дочка Муравйових в буквальному сенсі слова виросли на фабриці, а старший син з 13 років працював на лінії оператором і тепер сам очолює нове сімейне виробництво в Латвії.Та й деякими оригінальними рецептами "Перемога" зобов'язана саме дітям. Коли починався випуск жувального мармеладу, трійнята залишилися одні в лабораторії. Поки батьків не було, вони встигли змішати різні смаки, аромати і натуральні барвники.

Тому одна з мармеладних лінійок була названа "Все й одразу"!

Pin
Send
Share
Send

Дивіться відео: duo Солодке Щастя - Найкращий День (Вересень 2024).